Video: ‘Voedingsadviezen te veel gericht op gezond eten’

donderdag 10 november 2016

  • Zorg Innovatie Forum

Overgewicht en obesitas worden vaak gezien als het resultaat van bewuste keuzes in voeding en beweging. Voorlichtingscampagnes met een sterke gezondheidsboodschap hebben echter nog weinig resultaat gehad. ‘In voedingsadviezen ligt vaak veel nadruk op de medische aspecten. Er is te weinig aandacht voor de vraag: welke keuzes maken jou en jouw gezinsleden gelukkig?’, concludeert promovenda Sanne Visser. Zij woonde zes maanden in Oost-Groningen om samen met gezinnen onderzoek te doen naar hun voedingskeuzes. Unifocus »

Aandachtsgebieden

Zorg Innovatie Forum